Non manca nulla alla griglia, i migliori tagli di carne di ogni razza per avere a tavola una goduria di sapori unici e cotti in vari modi: dal classico filetto di Manzo, alla tenera costata di manzo. E non mancano i piatti dal mondo: stinco di Maiale alla Bavarese oppure la famosa Picanha Brasiliana.
Puoi anche gustare ottimi burger o pizze al trancio.
Siamo specializzati in eventi aziendali, feste di compleanno e addio al celibato/nubilato.
Le nostre carni sono di prima scelta e di grande qualità, provenienti da allevamenti controllati.
Selezionate secondo l’età, la stazza e la loro collocazione geografica.
SPASSOSI
Crostini al lardo
Bruschetta con pomodorini e rucola
Nachos e jalapeño
Birbe con patatine
Gnocco fritto
Gnocco fritto con affettati misti
Tagliere prosciutto crudo Parma
Tagliere speck Tirolese
Tagliere salame Felino
Caciotta alle erbe, al peperoncino, Taleggio
Formaggi alle erbe, al peperoncino, taleggio
Insalate fantasia
Polenta grigliata
Fagioli con cipolle
Crocchette di patate
Patatine fritte
Anelli di cipolla fritti
Olive ascolane
Mozzarelle impanate
Le nostre carni sono di prima scelta e di grande qualità, provenienti da allevamenti controllati.
Selezionate secondo l’età, la stazza e la loro collocazione geografica.
SPASSOSI
Crostini al lardo
Bruschetta con pomodorini e rucola
Nachos e jalapeño
Birbe con patatine
Gnocco fritto
Gnocco fritto con affettati misti
Tagliere prosciutto crudo Parma
Tagliere speck Tirolese
Tagliere salame Felino
Caciotta alle erbe, al peperoncino, Taleggio
Formaggi alle erbe, al peperoncino, taleggio
Insalate fantasia
Polenta grigliata
Fagioli con cipolle
Crocchette di patate
Patatine fritte
Anelli di cipolla fritti
Olive ascolane
Mozzarelle impanate
STEAK HOUSE
Filetto di Manzo con oltre 10 varianti
Hamburger di Manzo al piatto con oltre 5 varianti
Tagliata di Manzo con 5 varianti
Costata di Manzo
Bisteccona di Manzo
Fiorentina
Costine di Maiale
Spiedone misto 50cm
Misto di carne
Galletto ruspante
STEAK HOUSE
Filetto di Manzo con oltre 10 varianti
Hamburger di Manzo al piatto con oltre 5 varianti
Tagliata di Manzo con 5 varianti
Costata di Manzo
Bisteccona di Manzo
Fiorentina
Costine di Maiale
Spiedone misto 50cm
Misto di carne
Galletto ruspante
DAL MONDO
Messico: fajitas, tortillas, chili
Brasile: picanha alla griglia
Argentina: roast beef
Baviera: stinco di maiale, tris di wurstel
SPECIALI
Cosciotto di Maiale o Vitello da 16/18 Kg.
Spezie e birra, cotto al forno per molte ore.
Servito a tavola intero con patate gratinate
PIZZA AL TRANCIO
Con base margherita e fino a oltre 10
ingredienti da aggiungere
BURGER
Hamburger di Manzo fino a 400gr,
con panini oltre 15 varianti
Vieni a provare le nostre speciali birre. Scegli la tua…
BRESS
CHIARA
Birra classica definita Nobile (non pastorizzata, filtrata e non filtrata), a bassa fermentazione. Media, con sapore gradevole, schiuma consistente, gusto fantastico. Si accompagna con antipasti leggeri, galletto, grigliata mista, formaggi, fajitas, pollo e gamberi.
Grado alcolico: 4,9% Vol
DOPPIO MALTO CHIARA
Birra al Doppio Malto. Considerata per secoli dai Monaci in Baviera come pane liquido. Colore marrone molto scuro con gusto maltato grazie alla ricchezza del malto bavarese che gli conferisce un sapore particolare. Si accompagna con filetto di manzo, fiorentina, argentina, chili con carne e fagioli.
Grado alcolico: 8,0% Vol
BRESS
ROSSA
Birra di colore marrone, molto scuro. Birra molto fruttata e dolce dal sapore del malto più accentuato. Si accompagna con filetto di manzo e tagliate di filetto.
Grado alcolico: 5,4% Vol
BRESS DUNKEL WEISS
Birra prodotta con un lievito particolare di produzione propria. Birra con aroma di malto tostato e sapore di frutti canditi. Si accompagna con antipasti, dolci, dessert, fajitas di manzo e formaggi.
Grado alcolico: 5,2% Vol
BRESS DOPPIO MALTO ROSSA
Birra al Doppio Malto. Considerata per secoli dai Monaci in Baviera come pane liquido. Colore marrone molto scuro con gusto maltato grazie alla ricchezza del malto bavarese che gli conferisce un sapore particolare. Si accompagna con filetto di manzo, fiorentina, argentina, chili con carne e fagioli.
Grado alcolico: 8,0% Vol
BRESS
WEISS
Weizenbier (Birra Bianca). Denominata Birra di Frumento, il grano è maltato così come la frazione di orzo. Birra torbida in cui il lievito in sospensione non viene filtrato. Sapore di banana e nota di limone. Si accompagna con würstel bianchi, stinco di maiale alla Bavarese e costine di maiale.
Grado alcolico: 5,3%
Ristorante pizzeria carne alla griglia e pranzi aziendali a Bresso
Piccoli e grandi artisti, ma sempre coinvolgenti, per la tua serata “Concerto”, musica Rock a quella Jazz, per passare al mitico Blues, oppure ai classici intramontabili Italiani o stranieri. Oppure grande spettacoli di “Cabaret”: comici, illusionisti, maghi, burlesque e Drag Queen. In coppia o in comitiva il posto da noi non manca mai. Goditi i nostri spettacoli in prima fila, il divertimento al tavolo è garantito e quando meno te lo aspetti tuffati nell’allegria coinvolgente della nostra DANCE. Officina Della Birra non è mai per gente “tranquilla”.
DIRETTE SPORT
FRONTE PALCO
Tutti i nostri eventi vengono svolti sul nostro grande palco. Con suoni e luci ed effetti come per i grandi “concerti”.
MAXISCHERMO LED
Nei nostri eventi a fare da “padrone” è il nostri maxischermo a led, di dimensioni 6×3 con elevate visibilità.
LOCATION
Sistema audio amplificato, zona climatizzata, dehor estivo, coperti 300, superficie 300 mq, area espositiva, impianto multi tv
